Тірі гүлдерден букет безендірудінеге флористтер жасауы керек
Флористика — сұранысқа ие әдемі мамандық. Бірақ кәсіби түрде жасалған букетке жұмсалған шығынды негізсіз деп санайтындар әлі де бар. Гүлдерді шоқтап, лентамен байлаудың «көп ақыл қажет етпейтіні» туралы айтылған сөздерді сіз де естіген шығарсыз?
Ал шын мәнінде қажет! Бүгін біз неге екенін айтып береміз. Букет жасау үшін гүлдер мен олардың үйлесімі туралы қандай нәзік тұстарды білу керектігін білесіз. Және базардан сатып алынған «композициялар» неге нәзік талғамы бар адамдарды аң-таң қалдыратынын, ал вазада үш күннен артық тұрмайтынын білесіз.
Гүлдердің сапасы
Pro-buket компаниясында ұйымдастырған флористика курстарында болашақ шеберлер ондаған тақырыпты оқиды. Олардың ішінде:
- ботаника негіздері;
- өсімдіктердің маусымдылығы;
- композиция негіздері;
- колористика;
- көлем мен пропорциямен жұмыс;
- жеткізушілерді таңдау;
- сатып алғаннан кейін гүлдерді өңдеу, күтім жасау;
- тірі гүлдерден букет жасау техникалары…
Бұл тізімнің жартысы да емес.
Ең прагматиктер «жеткізушілерді таңдау» тақырыбына назар аударған болар. Флористер, гүл дүкендерінің иелері бұл істе өте талғампаз. Олар тасымалдауға жауапкершілікпен қарайтын компанияларды іздейді: оңтайлы температураны ұстауға, дұрыс түсіруге (температураның күрт өзгеруінсіз), шекарадан жылдам өту үшін қосымша төлеуге назар аударады. Нәтижесінде өсімдіктер флористің үстеліне жақсы күйде жетеді және вазада ұзақ уақыт балғындығын сақтайды.
Егер көшеден арзан букет сатып алсаңыз, жеткізушіні, бәлкім, қолжетімділік принципі бойынша таңдаған болар. Сатып алғаннан кейін гүлдерді қалай сақтағаны, немен өңдегені — бұл да ашық сұрақ. Егер бүршіктер бүгін әлі жақсы көрінсе, ертең олардан күлтелер түсе бастауы мүмкін.
Қауіпті көршілік
Гүлдерден букет жасау үшін олардың үйлесетінін білу керек. Бұл тек гармония, колористика туралы емес. Бір-біріне жағымсыз әсер ететін өсімдіктер бар.
Мысалы, лилияны дала гүлдерімен бір вазаға қойсаңыз, талғампаз сұлу өзін тамаша сезінеді, ал оның көршілері — көкнәр, көкбұрыш, маргаритка — тез солып қалады.
Нарцисстер суға басқа өсімдіктердің сабақтарын бітеп, қалыпты қоректенуіне кедергі келтіретін шырын бөледі. Оларды кез келген басқа гүлдермен біріктіруге кеңес берілмейді.
Біздің каталогтан сіздер салтанатты нарцисстермен композицияларды табасыздар және «Бұл қалай? Сіздерде тәжірибелі флористер жұмыс істемей ме?» деп сұрайсыздар.
Дәл солай, бізде тәжірибелі флористер жұмыс істейді. Олар біледі: егер нарцисстерді бір тәулікке бөлек вазаға қойса, қою шырынның көп бөлігі сабақтардан шығады, содан кейін оларды басқа гүлдермен біріктіруге болады.
Егер ландыш, орхидея, резеда, хош иісті бұршақтың да осындай агрессивті қасиеттері бар екенін білмесеңіз, букеттерді қалай жасайсыз? Осы өсімдіктердің әрқайсысына ерекше көзқарас, дұрыс үйлесім қажет.
Ландыш пен қызғалдақтан букет жасау жауапсыздық. Иә, ол нәзік және көктемгі көріністе болады, оны міндетті түрде сатып алады, бірақ гүлдер өте тез солып қалады.
Ал гераний, кипарис, жасмин тұрған суды зарарсыздандырады және осылайша басқа гүлдердің өмірін ұзартады.
Колористика тұрғысынан гүлдерден букетті қалай дұрыс жасау керек
Реңктердің сауатты үйлесімі — үйлесімді букеттің басты шарттарының бірі. Барлық флористер, дизайнерлер, визажистер, суретшілер түс шеңберін және оның қасиеттерін зерттейді.
Онда кемпірқосақтың жеті түсі және төрт негізгі тәсілмен біріктіруге болатын көптеген реңктер бар.
- Контраст. Әдетте, шеңберде бір-біріне қарама-қарсы орналасқан реңктер жақсы үйлеседі.
- Аналогиялық гамма. Букетке қатар орналасқан реңктердің бүршіктері біріктіріледі (мысалы, сары және қызғылт сары).
- Монохроматикалық гармония. Бір түсті, бірақ әртүрлі реңктердегі бүршіктердің үйлесімі.
- Полихроматикалық гамма. Шеңбер ережелерін ескермейтін ала-құла үйлесім болса да, үйлесімді көрінуі мүмкін. Дала гүлдерінің букеттерімен тамаша жұмыс істейді.
Монохроматикалық қызыл букет
Гүлдерден сәнді букеттерді қалай жасау керек
Иә, флористикада да сән бар. Ол өзгереді. Және оның тенденцияларын қадағалау керек.
Кәсібін жақсы көретін флористер өзін-өзі тәрбиелеумен айналысады: салалық басылымдарды оқиды, көрмелерге, шеберлік сабақтарына барады. Олар сізге қызыл раушандар мен ірі ақ хризантемалардан букет жасамайды. Өйткені кез келген заманауи сұлу мұндай үйлесімді көргенде тек мұрнын шүйіреді. Бұл сәнсіз, мұны тек жерасты өткелінен немесе флористерді емес, сатушыларды жалдайтын арзан дүкеннен сатып алуға болады.
Раушандардың гипсофиламен үйлесімі де ескірген болып саналады. Ал гипсофиладан жасалған монобукет — бұл заманауи, нәзік, әдемі.
Слюда (пленка) және тор қаптамасы әлдеқашан ескірген. Бүгінде табиғатта тез ыдырайтын экологиялық материалдар танымал — крафт қағазы, картон қораптар, қағаз конверттер сияқты. Декорацияның көптігі (моншақтар, страздар, көбелектер) де танымал емес — минимализм билейді.
Міне, жақсы флорист қанша нәрсені білуі және істей алуы керек!
Біз мұнда букет жасаудың әртүрлі техникалары, олардың түрлері мен формалары туралы әлі айтқан жоқпыз. Бұл туралы «Букет түрлері» деген жеке мақала бар.
Гүл композицияларын кәсіпқойлардан тапсырыс беріңіз: олар сізді және жақындарыңызды ұзақ уақыт сұлулықпен және үйлесіммен қуантсын.
