Harmony букеті
Күнбағыс — 5 дана, эрингиум — 2 дана, вакс, эвкалипт
Күнбағыс — 5 дана, эрингиум — 2 дана, вакс, эвкалипт
Эвкалипт, эрингиум — 3 дана, күнбағыс — 5 дана, снежноягодник — 1 дана
Георгин — 5 дана, ирис — 7 дана, қалампыр — 3 дана, спрей раушан — 7 дана, эрингиум — 3 дана
Pro-Buket-тен Алматыдағы эрингиумдар — бұл біздің флористер өз салонында жинайтын және Pro-Buket курьерлері дәл уақытында, түнде де жеткізетін букеттер. Жіберу алдында букеттің фотосын жібереміз, тегін ашықхат саламыз. Аймақтар бойынша жеткізу — 2 500 ₸-ден, өзіңіз алып кету тегін. Күн сайын 9:00-ден 24:00-ге дейін жұмыс істейміз.
Бұл — жаңадан бастаушы адам әдетте дайын композицияда бірінші рет көретін фактуралы гүл. Төменде біз бұл қандай өсімдік екенін, оның қалай көрінетінін және болаттай реңкі қайдан келетінін талдаймыз.
Эрингиум мен синеголовник — бір өсімдіктің екі атауы: «эрингиум» ботаникалық латыннан келсе, «синеголовник» — гүлшоғырының тән көк реңкі үшін берілген халықтық орысша атау. Алматыда осы екі атаумен де сатылады — витринада да, каталогта да олардың кез келгенін кездестіруге болады. Ботаникалық әдебиетте туыс шамамен 250 түрді қамтиды, бірақ кесілген гүл ретінде санаулысы ғана қолданылады — көбінесе ірі басы бар альпілік эрингиум (Eryngium alpinum) және ұсақ, бірақ көп гүлшоғырлы жалпақжапырақты эрингиум (Eryngium planum). Екі түр де қабықшалары қатайып, пішінін ұстап тұрған толық ашылған кезеңде кесіледі. Композицияларда және витриналарда көбіне «эрингиум» деп жазады, ал флористің әңгімесінде екі сөзді де естисіз — бұл тапсырыс беру мен іздеу кезінде шатаспауға көмектеседі.
Бұл — айналасында тікенекті жапырақ-қабықшалары бар тығыз бас-гүлшоғыр, ал оның болаттай көк немесе күмістей реңкі өсімдіктің табиғи түсі, бояудың нәтижесі емес. Көк пигментті антоциандардың эпидермис жасушаларындағы балауыз қабықшамен қосылуы береді: жарық ол арқылы сынып, суық спектрге ауысады — осыдан жарықтандыруға қарай өзгеретін күміс-болат реңк шығады. Басы биіктігі 40-80 см қатты қырлы сабақта отырады, ал айналасында тікенекті гүлжапырақша-қабықшалар таралады, солардың арқасында оны жиі қасиетті ошағанмен шатастырады. Нарықта боялған данасы кездеседі — оны тым біркелкі, «маркерлік» түсі және сабақтың кесілген жеріндегі бояу іздері анықтайды; табиғи реңкте әрқашан жеңіл күміс тозаң мен реңк ауысуы болады. Тапсырыс бергенде сабақтың кесілген жерінің фотосын сұраңыз: боялғанында ұшында көк жиек көрінеді, ал табиғиында ол сұр-жасыл болады.
Тікенектілік — осындай гүлдерді бірінші рет таңдаған сатып алушылар флористерден еститін бірінші қарсылық. Қатты қабықшалардың қаншалықты сезілетінін, букетті қалай дұрыс ұстау керектігін және үйде балалар немесе жануарлар болса, нені ескеру керектігін талдаймыз.
Эрингиумның тікенектісі гүлдердің өзі емес, басының айналасындағы және сабақ бойындағы жапырақ-қабықшалар — олар ұштарында қатты, бірақ раушанның тікеніндей өткір емес, сондықтан ұқыпты ұстағанда букетті ұстау жайлы. Басының айналасында шеті тісті тығыз гүлжапырақшалардан тұратын розетка орналасқан, ал төменірек сабақ бойында жіңішке тікенекті жапырақтар отырады — ұстағанда олар ине емес, қатты түкке ұқсайды. Вазаға қояр алдында сабақты секатормен 45 градус бұрышпен кесу керек, суды екі күн сайын жаңа салқын суға ауыстыру керек. Біздің тәжірибемізде эрингиумы бар букеттер вазада басының пішінін жоғалтпай 10-14 күн тұрады. Букетті бастардан емес, сабақтардың төменгі бөлігінен немесе қаптамасынан ұстаған дұрыс; үйде балалар немесе жануарлар болса, вазаны еркін қолжетімді аймақтан тыс қою керек — осылай букет те ұзағырақ сақталады, ешкім де қатты қабықшаларға тырналып қалмайды.
Pro-Buket-те флорист эрингиумы бар букетті Алматыдағы өз салонында жинап, сабақтарды букетті төменгі бөлігінен ұстауға және вазаға қоюға жайлы болатындай топтастырады. Сабақтар бұрышпен кесіледі, төменгі үштен бір бөлігі тікенекті жапырақ-қабықшалардан тазартылады және спиральді техникамен бекітіледі — осының арқасында тасымалдау кезінде қол қатты гүлжапырақшаларға жанаспайды. Бастары ашық күйде қалады және пленкаға мыжылмайды. Егер тапсыру кезінде тікенекті бастардың қолға жанаспағанын қаласаңыз, тілекті тапсырысқа қосылатын түсініктемеде көрсетуге болады.
Бұл — ерлерге және мәртебелі букеттерге арналған әмбебап гүл: оның болат-көк реңкі ұстамды әрі «ересек» болып қабылданады. Оны кімге сыйлау орынды және қандай гүлдермен үйлесетінін қарастырамыз.
| Жағдай | Кімге | Немен үйлестіреді | Эрингиум қандай әсер береді |
|---|---|---|---|
| 23 ақпан | ер адамға, әріптеске | раушан, эвкалипт, мақта | қатаң графикалық акцент |
| Туған күн | досқа, серіктеске | эустома, гортензия | нәзіктік пен қатаңдықтың контрасы |
| Қызмет өсуі, іскерлік сыйлық | басшыға | раушан, эвкалипт | ұстамды «ересек» реңк |
| Той, бутеньерка | күйеуге, қонақтарға | эустома, жасыл шөп | композициядағы суық акцент |
| Жай өзі үшін | — | монохром, ақ және күміс | дербес акцент |
Раушан мен эустомамен бұл гүл «нәзіктік қоса қатаңдық» контрасын береді, эвкалипт пен мақтамен — құрғақ графикалық букет; монохромды шешім үшін оны ақ және күміс серіктестермен қояды.
Біздің флорист эрингиумды композицияны Алматыдағы өз салонында жинайды — тапсырыс делдалдарға берілмейді. Флорист серіктестерді жағдай мен палитраға қарай таңдайды, үлгі бойынша емес: іскерлік букетке — раушан мен эвкалипттен тұратын неғұрлым ұстамды жинақ, жақын адамға сыйлыққа — эустома мен гортензиямен неғұрлым жылы нұсқа. Композицияға тегін ашықхат қосуға болады — ол іскерлік сыйлыққа да, әріптесті құттықтауға да орынды. Жіберу алдында флорист дайын композицияны суретке түсіреді, сонда сіз гүлдің букетке қалай орналасқанын көресіз. Нақты жағдайға үйлесімге күмәндансаңыз, флористен палитраның екі-үш нұсқасын көрсетуді сұраңыз — бұл суық көк ашық-қызғылт және кремді бүршіктердің қасында күштірек ашылады, жарқын классикамен емес.
Балғын эрингиумды солып қалғаннан қалай ажыратуға болады және жеткізілгеннен кейін букетті не істеу керек — қадамдап қарастырамыз: жіберу алдындағы суреттен бастап, букет өз мерзімін өтегенде кептіруге дейін.
Жіберу алдында Pro-Buket букеттің суретін жібереді — онда бас жапырақшалардың тығыздығы, түстің біркелкілігі және сабақтардың жай-күйі көрінеді, сондықтан балғындықты курьер шықпай тұрып-ақ бағалауға болады. Үш аймаққа қараңыз: гүлшоғырлар біркелкі ашылуы керек, қабықшалардың шетінде қоңыр дақтарсыз; сабақтар қаптамада тік тұруы керек, түбінде майыспаған; жапырақтар — серпімді, жасыл, сары ұштарсыз. Композицияда эвкалипт немесе мақта болса, олардың гүлдерге түсіп қалмайтынын тексеріңіз. Суретте бірдеңе күмән тудырса — мысалы, бас жапырақша солыңқы көрінсе немесе түсі біркелкі болмаса — жіберуге дейін бізге жазыңыз, біз не істеуге болатынын айтамыз.
Вазада гүл қарапайым күтіммен ұзақ тұрады: сабақты бұрышпен кесіңіз, аздап салқын су құйыңыз және букетті күн мен батареядан алыс қойыңыз — ал ол кепкенде, бас жапырақшалар түсі мен пішінін сақтайды. Суды екі күн сайын ауыстырып, кесікті 1-2 см қайта кесіңіз: салқын суда эрингиум 10-14 күн тұрады, терезе жанындағы жылы суда — екі есе аз. Алма мен бананның қасына қоймаңыз — бөлінетін этилен қабықшалардың ашылуын жеделдетеді. Эрингиум — кептіргенде сәнділігін жоғалтпайтын аз гүлдердің бірі: букетті басын төмен қаратып қараңғы құрғақ жерге іліңіз, сонда интерьерде ұзақ тұратын құрғақ гүл шығады.
Эрингиумы бар букеттің құны қандай параметрлерден құралатынын және тапсырысты рәсімдеуге дейін ағымдағы бағаны қайдан көруге болатынын қарастырамыз.
Pro-Buket-те эрингиумы бар әр букеттің бағасы бұтақтардың санынан, бас жапырақшалардың мөлшерінен, серіктестер жинағынан, безендіруден және мерекелік сұраныстан құралады — шың күндері жеткізілімге жүктеме болғандықтан баға жоғары болады. Диаметрі 8-10 см ірі гүлшоғыры бар бір бұтақ бүкіл композицияның реңін анықтайды, ал бес-жеті жіңішке сабақ көлем береді, бірақ көбірек жасыл шөпті қажет етеді — эвкалипт, рускус немесе аспидистра жапырақтарын. Безендіру бағаға крафт, лента, қалпақ қорап немесе шыны ваза қосады: қораптағы букет пленкаға жиналғаннан қымбатырақ тұрады. 23 ақпан алдында, тойлар мен қызмет өсулерінде көк фактуралы гүлдерге сұраныс артады, және жеткізушілер бір бұтақтың сатып алу бағасын көтереді. Бюджет шектеулі болса, бірақ дәл эрингиум керек болса, бұтақ саны азырақ, бірақ бас жапырақшалары ірі букет алған дұрыс — визуалды түрде ол көп сабақты композициядан кем әсерлі емес.
Әр позицияның құны Pro-Buket каталогының карточкасында көрсетілген, сондықтан Алматыда эрингиумдарды ашық бағамен сатып алуға болады. Тапсырыс сомасына тек сіздің аймағыңызға жеткізу қосылады: орталықта — бір тариф, Алатау, Шаңырақ немесе Ақсай-2 сияқты шалғай аудандарда — басқа, ал салоннан өзі алып кету 0 ₸ тұрады. Алматыға жеткізілетін эрингиумдар таңдалған аралыққа әкелінеді — таңғы, күндізгі немесе кешкі, және флорист курьер шығар алдында букеттің суретін жібереді. Шетелден тапсырыс берсеңіз, төлем қолайлы валютада жүреді, ал букетті алушыға Қазақстанда тапсырады. Букет бағасына тек сіздің аймағыңызға жеткізу қосылады; салоннан өзі алып кету — 0 ₸, сондықтан қорытынды сома тапсырысты рәсімдеуге дейін белгілі.
Эрингиум қосылған букеттерді қала ішіне және қала маңына жеткізу аймақтық тарифтер бойынша жүзеге асады — тегін өзіңіз алып кетуден бастап алыс қала маңына дейін. Төменде аймақтарды, нақты уақытты, түнгі және анонимді тапсырыстарды қарастырамыз.
| Аймақ | Жеткізу құны |
|---|---|
| Pro-Buket салонынан өзіңіз алып кету | 0 ₸ |
| 1-аймақ | 2 500 ₸ |
| 2-аймақ | 3 000 ₸ |
| 3-аймақ | 4 000 ₸ |
| 4-аймақ | 6 000 ₸ |
Алматы бойынша жеткізілетін эрингиумдарды бес тариф бойынша тапсырыс беруге болады, оның ішінде қала маңы да бар. Композиция құнына сіздің аймағыңыздың тарифі қосылады; салоннан өзіңіз алып кету тегін.
Біз букетті нақты уақытқа жеткіземіз, оның ішінде түнде, ал сұраныс бойынша — анонимді түрде: егер өзіңізді ашуды қаламасаңыз, алушы гүлдердің кімнен екенін көрмейді. Курьер 20-30 минут қормен шығады, сондықтан тапсыру Аль-Фараби немесе Сейфуллин көшелеріндегі кептеліске байланысты кейінге шегерілмейді. Мәтіні бар ашықхатты тегін саламыз — оны қолтаңбасыз қалдыруға болады, сонда жіберуші қабылдаудағы флористке де белгісіз болып қалады. Тапсырыстарды күн сайын 9:00-ден 24:00-ге дейін қабылдаймыз — егер кешкі уақытта тапсыру қажет болса, курьер дәл керекті сағатқа келуі үшін уақыт терезесін алдын ала брондаған жөн.
Егер алушы үйде болмаса, курьеріміз орнында 15 минут күтеді, содан кейін жіберушіге қоңырау шалады — оның келісімімен букетті ресепшенге немесе жақын маңдағы дүкенге қалдырады; егер қалдыру мүмкін болмаса, букет салонға қайтарылады. Бұл жағдайда қайта жеткізу қайтадан төленеді, ал букетті өзіңіз алып кету тегін — тапсырыс құны қайтарылмайды. Шетелден берілген тапсырыстар үшін қолайлы валютада төлеуге және Алматыдағы алушыға жеткізуге болады. Жазда букетті термобокспен жеткіземіз, қыста крафт пен флористикалық пленкаға ораймыз — мұндай гүлдер құрғақ ауадан қорықпайды, бірақ кондиционерленген салондағы +30-нан +18-ге дейінгі күрт ауытқу күлтелерді бүлдіреді. Ыстықта және аязда жеткізу терезесін жұмсақ сағаттарға таңдаған дұрыс — осылайша букет жолда азырақ уақыт өткізеді.
Қорытындылаймыз: эрингиум қосылған букетке тапсырыс бермес бұрын сатып алушыға есте сақтауға маңызды нәрселер — қайталаусыз негізгі тұжырымдардың қысқа тізімі.
АТЫ: Айжан Сарсенова
Алматыдағы Pro-Buket салонының аға флорисі, флористикада 8 жыл. Эрингиум қосылған ерлер және аралас букеттер жасайды, кесіндіні суға дайындауға, жеткізілімдердің балғындығын бақылауға және жіберу алдында букеттің фотосын түсіруге жауапты.
флористика, эрингиум және букеттердегі фактуралы гүлдер, балғындықты бақылау, жіберу алдындағы фотоесеп
Флористке жазыңыз: гүлдерді, түсін және санын бюджетке қарай таңдаймыз. Дайын гүл шоғының суретін жібермес бұрын көрсетеміз.
Әдетте бірнеше минутта жауап береміз1 рет басып сатып алу
Нөмірді толық енгізіңіз
Менеджер қоңырау шалып, мекенжай мен уақытты нақтылайды
Жеткізу қаласы — Алматы?